Искусство, театр, кино и музыкаМемуары. Записки. Дневники

Владимир Михайлович Конашевич «О себе и своем деле» (1965)



Настоящая публикация - факсимильное электронное воспроизведение книги (или статьи), изданной в 1965 году. Место издания: Москва. Издатель: «Новый мир».страниц:105 Публикация в формате pdf (jpg), где страницы реальной книги сохранены фотографически в черно-белом режиме. При этом Вы можете быть уверены в идентичности текста и его расположения на странице в нашем файле и в реальной книге. скачать бесплатно pdf (jpg) Размер файла 5 Mb

Библиотека «ImWerden»
Евгений Иванович Замятин. Лекции по технике художественной прозы
Константин Юрьевич Лаппо-Данилевский. Статьи из сборника "XVIII век"
Лев Исаакович Шестов. Пророческий дар (О Достоевском)
Александр Матвеевич Флит. Таланты наизнанку
Вера Николаевна Бунина. Жизнь Бунина. 1870-1906
Антон Павлович Чехов. Крыжовник
Яков Карлович Грот. Спорные вопросы русскаго правописанія...
Лазарь Соломонович Флейшман. Статьи о Пастернаке
Булат Шалвович Окуджава. Промоксис
Джон Уайтхед. Серьёзные забавы
Гозман. Разговор с антисемитом
Федор Михайлович Достоевский. Полное собрание сочинений в 30-ти томах. Том 9. Идиот. Рукописные редакции
Саша Черный. Собрание сочинений. Том 4. Рассказы для больших
Инна Юрьевна Гольберт. Волк
Русский биографический словарь. Том 1. Аарон - Император Александр II
Николай Васильевич Гоголь. Полное собрание сочинений и писем в 23 томах. Том 7. Книга 1. Мертвые души. Том первый
Ромен Гари. Рассказы
Ян Сатуновский. Раз-два-три
Эдмон и Жюль де Гонкур. Дневник. Том 1
Гаврила Романович Державин. Персей и Андромедa. Кaнтaтa нa победу фрaнцузов русскими. 1807 годa
Search Results from «Озон» книги
 
Том Нилон Битвы за еду и войны культур. Тайные двигатели истории
Битвы за еду и войны культур. Тайные двигатели истории
Цитата
Привыкнув к большому выбору пищи, мы забыли, что в прошлом кулинария была крайне серьёзным делом и развивалась методом проб и ошибок. Любая возделываемая в Европе культура есть итог тысячелетней доместикации, а наказанием за съедение ошибочного продукта часто становилась болезнь или смерть.

О чем книга 
Еда - центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и  разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях. 

Почему книга достойна прочтения:
Из книги вы узнаете как:
• лимонад спас Париж от Чумы, 
• коричневый соус повлиял на поэзию Байрона, 
• разведение карпов могло бы избавить мир от Крестовых походов,
• каннибализм вдохновил на создание рецепта чили кон карне.

Кроме того: 
• книга прекрасно иллюстрирована изображениями из архива Британской библиотеки.
• книга большого формата, в супер обложке, напечатана на мелованой бумаге.
Кто автор
Том Нилон - антиквар, историк, специалист по рукописным и первопечатным, особенно кулинарным, книгам. Основатель магазина Pazzobooks, торгующего редкими антикварными томами.

Отзывы о книге:
Эволюцию гастрономических увлечений человека описать сложно. Виной всему обыденное отношение к еде, не всегда находившей себе места в летописях среди битв и королевских козней. Поэтому книга Тома Нилона - грандиозный труд. Но это изложение комплексной истории человечества, а не простой каталог с древними рецептами! Какова утилитарная функция майонеза? Как выглядел ужин в средневековой Европе? Как какао разрушало империи? Ответы вы узнаете не из сухой энциклопедии, перед вами собственно блюдо - красиво оформленное, обильно приправленное интереснейшими иллюстрациями, легкоусваиваемое и не вызывающее ни тяжести, ни расстройства.
Алексей Соломин, главный редактор сайта "Дилетант"

Книга специалиста по кулинарным опусам позднего Средневековья и раннего модерна Тома Нилона - прекрасно иллюстрированный сборник довольно причудливых историй, полный подчас сомнительных интерпретаций, что совершенно не портит книгу, а действует противоположным образом. Нилон - прекрасный рассказчик, обладающий собственной непередаваемой, саркастической интонацией, умеющий описывать еду с каким-то гоголевским чувством прекрасного.
Петр Мазаев,основатель Лаборатории культурных проектов, глава Отделения теории и истории мировой культуры гимназии №1505

Эта книга про истории успеха, но в фокусе внимания не Билл Гейтс или Стив Джобс, а карп, лимон и какао. Оглушительная популярность, дни несправедливого забвения, героические спасения целых городов и секреты, запатентованные на миллионы долларов, - история европейской кухни читается как детектив. Постановка вопроса и подача материала заставляют читателя задуматься о том, зачем и что мы едим, откуда и как к нам пришли эти вкусы и действительно ли так уж далека от повседневной жизни высокая кухня.
Анастасия Погожева, руководитель образовательного проекта Level One

...

Цена:
539 руб

Питер Уотсон Эпоха пустоты. Как люди начали жить без Бога, чем заменили религию и что из всего этого вышло The Age of Nothing: How We Have Sought to Live Since the Death of God
Эпоха пустоты. Как люди начали жить без Бога, чем заменили религию и что из всего этого вышло
Один из самых выдающихся английских интеллектуалов написал книгу об одном из важнейших интеллектуальных движений современности. Питер Уотсон впервые собрал воедино труды самых разных одаренных людей, которые радостно приняли атеизм, провозглашенную смерть Бога, и начали искать другие пути жизни, открыли или прославили иные подходы к смыслу нашего существования. Многие мрачные пророки ХХ века выразили ужас картины холодного и незащищенного мира, в котором нет Бога. Безжизненная пустыня, бессмысленная пустота, абсурдное существование, вечное одиночество. Можно ли попытаться жить в таком мире с уверенностью в себе, с изобретательностью, надеждой, умом и энтузиазмом?...

Цена:
779 руб

Дебра Оливье О чем молчат француженки
О чем молчат француженки
Почему все считают француженок такими сексуальными? Почему они такие стильные? Роскошные? И такие худые?! Журналистка из Лос-Анджелиса Дебра Оливье вышла замуж за француза и прожила во Франции 10 лет. Она утверждает: француженки действительно знают о мужчинах, любви и сексе нечто такое, чего не знают остальные женщины. В своем бестселлере О ЧЕМ МОЛЧАТ ФРАНЦУЖЕНКИ Дебра развенчивает много мифов и раскрывает много секретов самых соблазнительных женщин мира. Какое это все имеет к вам отношение? - Хм, кто знает, возможно вы тоже… немного француженка.

Отзывы о книге:
"Умная, вдохновляющая книга. Оливье критикует современный подход к отношениям и предлагает более жизнеспособную, игривую и уж точно приносящую больше удовлетворения модель. Если мы последуем мудрым советам Дебры, многолетняя битва полов закончится и будет объявлено долгожданное перемирие".

Памела Друкерман, автор бестселлера "Французские дети не плюются едой"


"Французские рецепты, как сделать жизнь гораздо богаче, ярче и чувственнее".

Boston Globe


"Француженки известны всему миру тем, что не толстеют, искусно флиртуют с мужчинами, уверенно чувствуют себя в "своей коже", наслаждаются едой и сексом, воспитывают детей, которые не плюются едой, и принимают все несовершенства жизни как данность. Американкам определенно есть, чему у них поучиться".

Карен Карбо, писатель


"Восхитительно и поучительно. Дебра Оливье написала умную и сексуальную книгу, которая, наконец, объясняет, почему французские женщины так... умны и сексуальны".

Джули Барлоу, соавтор книги "Sixty Million Frenchmen Can't Be Wrong and The Story of French"


5 фактов о француженках:
1. Француженки не используют слова "свидание" и "вторая половинка".
2. Француженки не стремятся к эталонам красоты - они знают, как превратить "несовершенство" в "изюминку".
3. Француженки уверены, что самое сексуальное в женщине - это ум.
4. Они за "безопасный секс", но против "безопасной любви".
5. В 45 у француженок более насыщенная интимная жизнь, чем в 25.

Еще один любопытный факт:
Франция - одна из самых экономных стран в мире, поэтому французы считают, что секс - это самый бюджетный способ хорошо провести время.
...

Цена:
390 руб

Анна Иванова Магазины "Березка". Парадоксы потребления в позднем СССР
Магазины "Березка". Парадоксы потребления в позднем СССР
Операции с иностранной валютой считались в СССР уголовным преступлением, культ западных товаров среди советских граждан был постоянным объектом критики в газетах, а существование привилегированного снабжения официально отрицалось. Тем не менее государственные магазины "Березка", в которых определенные группы советских граждан могли покупать дефицитные импортные товары за валюту и ее заменители (сертификаты и чеки), успешно функционировали по всему Советскому Союзу. Более того, они стали важной частью позднесоветской повседневности. Американские джинсы, японские магнитофоны и итальянские сапоги покупали в "Березках" не только дипломаты или артисты, выезжавшие на гастроли, но и советские рабочие, оказывавшие "техническую помощь" в странах третьего мира, диссиденты, получавшие валютные переводы из-за рубежа, а также обычные советские граждане, которые отваживались покупать валютные заменители на черном рынке за рубли. Магазины "Березка" воспринимались в советском обществе одновременно и как эталон потребления, и как пример социальной несправедливости. В книге Анны Ивановой розничная валютная торговля в позднем СССР впервые становится объектом исторического исследования. Автор рассматривает причины появления магазинов "Березка", описывает категории советских граждан, имевших доступ в "закрытые" валютные магазины, и образ валютной торговли в официальном дискурсе и среди потребителей. Книга основана на документах из центральных и республиканских архивов, материалах советской прессы, воспоминаниях и личных интервью как с работниками, так и с пользователями системы валютной торговли....

Цена:
339 руб

Джон Сибрук Машина песен. Внутри фабрики хитов
Машина песен. Внутри фабрики хитов
Кажется, что на заре XXI века популярная музыка достигла совершенно новой фазы развития. Для того чтобы написать песню, уже не требуется виртуозно играть на гитаре и обладать поэтическим талантом, а чтобы ее спеть, не нужен мощный голос - добро пожаловать в эпоху автотюна! Но одно дело - просто песня, и совсем другое - хит, который способен в одночасье прославить исполнителя и сделать миллионером ее автора. Кстати, кто создает все эти шедевры? В своей книге "Машина песен. Внутри фабрики хитов" Джон Сибрук, американский культуролог и журналист, исследует феномен популярной музыки, ее влияние на современное общество, а также подробно разбирает "анатомию" хита и приходит к интересному выводу - оказывается, в таком творческом деле, как создание песни, совсем не важна оригинальность. Все подчиняется строгой логике, "математике мелодии", а стоит за этим целая команда профессионалов - продюсеры, топ-лайнеры, битмейкеры и текстовики. Изучая историю появления шлягеров, Сибрук подводит нас к другой, не менее поразительной мысли: так было почти всегда....

Цена:
454 руб

 Русские традиции. Правила хорошего тона
Русские традиции. Правила хорошего тона
Утонченность, изящество манер, правила поведения в обществе, одним словом, этикет - всё это всегда живо интересовало людей и диктовало их поведение. Конечно, нормы этикета менялись со временем, каждая эпоха расставляла свои акценты, но желание человека выглядеть безупречно воспитанным оставалось неизменным.
Мы предлагаем вашему вниманию уникальное издание конца XIX века. Вы узнаете, как вели себя дамы и кавалеры на балах и званых вечерах, как одевались на крестины и рауты, что полагалось дарить на дни рождении и свадьбы и т. д.
Какие-то наставления и правила сегодня, несомненно, вызовут улыбку, но не сделают чтение этой книги менее интересным и полезным....

Цена:
635 руб

Эндрю Уиттакер Книга невероятных историй. Чопорная Англия. 1350 фактов Speak the Culture: Britain
Книга невероятных историй. Чопорная Англия. 1350 фактов
Британская культура богата, разнообразна и невероятно сложна. Моррисси и Бэнкси, черный пудинг и файв-о-клок, "Потерянный рай" и "1984", Джон Констебль и Альфред Хичкок, "Манчестер Юнайтед" и "Дейли телеграф", "рассерженные молодые люди" и Карнаби-стрит, кардиганы и макинтоши: Кто это и что это? От кино до кулинарии, от спорта до музыки, от истории до моды, от философии до масс-медиа - все самое важное о Британии и британцах из первых рук....

Цена:
719 руб

Питер Акройд Лондон. Биография London: The Biography
Лондон. Биография
Цитата

Переулки города подобны капиллярам, парки его - легким. В дождь и туман городской осени блестящие камни и булыжник старых улиц словно кровоточат. Уильям Гарвей, ходя по улицам в бытность свою хирургом больницы Сент-Бартоломью, заметил, что шланги пожарных насосов выбрасывают воду такими же толчками, как вскрытая артерия выбрасывает кровь.

О чем эта книга

Это не путеводитель и не исторический очерк. Это - биография. Питер Акройд описал все черты Лондона, будь они прекрасны или отвратительны. Кровожадность толпы и пестрота ярмарок, независимость лондонцев, которых опасались даже короли, и вонь трущоб, которые сохранились даже в XXI веке. История баров и история театров, великие пожары и великие туманы. Запах Лондона, шум Лондона, цвет Лондона - всё смешалось под мастерским пером Питера Акройда.

Почему книга достойна прочтения

  • Это самая подробная и захватывающая книга о Лондоне. О Лондоне, которого не знают сами лондонцы.
  • Чтение этой книги - удовольствие не только от повествования, но и от прекрасного стиля автора и переводчика.
  • Районы, в которых находятся самые крутые пабы, Акройд тоже не забыл упомянуть.

    Кто автор

    Питер Акройд - британский писатель, поэт и литературный критик. Пишет в таких жанрах, как новая готическая проза, сатирическая антиутопия, исторический роман, альтернативная история. За книгу "Лондон. Биография" Акройд был отмечен премией Саут Бэнк Шоу в области литературы (2001 год).
  • ...

    Цена:
    799 руб

    Э. Фуллбрук, К. Фуллбрук Секс и философия. Переосмысление де Бовуар и Сартра
    Секс и философия. Переосмысление де Бовуар и Сартра
    В своей работе авторы представили увлекательную историю отношений Жана Поля Сартра и Симоны де Бовуар. Они предлагают несколько весьма оригинальных теорий, связанных со степенью вклада де Бовуар в идеи, которые они разделяли с Сартром. Эдвард и Кейт Фуллбрук заявляют, что именно требование сексуальной свободы, сформулированное де Бовуар, продиктовало открытые условия их взаимоотношений, и фактически в этой паре именно де Бовуар была более «сильным» мыслителем. Тщательного исследуя основные работы Сартра и Бовуар, авторы представляют захватывающую историю их романтических и интеллектуальных взаимоотношений.

    Книга будет интересна, прежде всего, философам, культурологам, литературоведам, литературным критикам, а также всем тем, кому интересна история жизни одной из самых легендарных пар в истории, запомнившейся своей страстью, смелостью, юмором и интеллектуальной насыщенностью взаимоотношений....

    Цена:
    373 руб

    Андрей Зорин Появление героя. Из истории русской эмоциональной культуры конца XVIII – начала XIX века
    Появление героя. Из истории русской эмоциональной культуры конца XVIII – начала XIX века
    Книга посвящена истории русской эмоциональной культуры конца XVIII - начала XIX века: времени конкуренции двора, масонских лож и литературы за монополию на "символические образы чувств", которые образованный и европеизированный русский человек должен был воспроизводить в своем внутреннем обиходе. В фокусе исследования - история любви и смерти Андрея Ивановича Тургенева, автора исповедального дневника, одаренного поэта, своего рода "пилотного экземпляра" человека романтической эпохи, не сумевшего привести свою жизнь и свою личность в соответствие с образцами, на которых он был воспитан. Детальная реконструкция этой загадочной истории основана на предложенном в книге понимании механизмов культурной обусловленности индивидуального переживания и способов анализа эмоционального опыта отдельной личности. А.Л.Зорин - профессор Оксфордского университета и Московской высшей школы социально-экономических наук....

    Цена:
    739 руб

    2007 Copyright © EduSPB.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
    использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
    Угостить администратора сайта, чашечкой кофе *https://paypal.me/peterlife
    Rambler's Top100 Яндекс цитирования Яндекс.Метрика