Искусство, театр, кино и музыкаИстория русской литературы XIX века

«Слова и отзвуки. № 1» (1992)



Место издания: Санкт-Петербург — Париж.страниц:80 Публикация сохранена в текстовом pdf файле с сохранением фотографического изображения страниц книги. Текст находится под изображением и его можно копировать, если необходимо цитировать по публикации.

Размер файла 17,40 Mb

добавил (а): A

Библиотека «ImWerden»
Сергей Сергеевич Аверинцев. читает духовные стихи и переводы
Робер Сабатье. Стихотворения в переводе Элисбара Ананиашвили
Летопись жизни и творчества Ф. М. Достоевского в трех томах. Том 1. 1821—1864
Ромен Гари. Повинная голова
Бредиус-Субботина. Роман в письмах. Том 3 доп., часть 1. Письма 1939-1943. Неизвестные редакции произведений
Осип Эмильевич Мандельштам. Четвёртая проза
Ефим Григорьевич Эткинд. Отец и дочь (К. Чуковский и Л. Чуковская)
Михаил Юрьевич Лермонтов. Сочинения. Под ред. П. А. Висковатова. Том 3
von Goethe. Страдания юного Вертера
Синтаксис № 34
Альберт Швейцер. Иоганн Себастиан Бах
Николай Константинович Михайловский. Литературная критика и воспоминания
Виталий Алексеевич Диксон. Длинная пулька: Избранная проза
Пётр Александрович Плетнёв. Сочинения и переписка. Том 3
Василий Васильевич Розанов. Собрание сочинений. Том 4. О писательстве и писателях
Марк Вениаминович Вишняк. "Современные записки". Воспоминания редактора
Лев Наврозов. Алек Деруэнт Хоуп, поэт страны "самой последней, caмой пустой"
Дмитрий Петрович Ознобишин. Стихотворения. Проза. В двух книгах. Книга вторая
Виктор Владимирович Виноградов. О поэзии Анны Ахматовой
Детское чтение для сердца и разума. Часть 11
Search Results from «Озон» книги
 
Том Нилон Битвы за еду и войны культур. Тайные двигатели истории
Битвы за еду и войны культур. Тайные двигатели истории
Цитата
Привыкнув к большому выбору пищи, мы забыли, что в прошлом кулинария была крайне серьёзным делом и развивалась методом проб и ошибок. Любая возделываемая в Европе культура есть итог тысячелетней доместикации, а наказанием за съедение ошибочного продукта часто становилась болезнь или смерть.

О чем книга 
Еда - центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и  разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях. 

Почему книга достойна прочтения:
Из книги вы узнаете как:
• лимонад спас Париж от Чумы, 
• коричневый соус повлиял на поэзию Байрона, 
• разведение карпов могло бы избавить мир от Крестовых походов,
• каннибализм вдохновил на создание рецепта чили кон карне.

Кроме того: 
• книга прекрасно иллюстрирована изображениями из архива Британской библиотеки.
• книга большого формата, в супер обложке, напечатана на мелованой бумаге.
Кто автор
Том Нилон - антиквар, историк, специалист по рукописным и первопечатным, особенно кулинарным, книгам. Основатель магазина Pazzobooks, торгующего редкими антикварными томами.

Отзывы о книге:
Эволюцию гастрономических увлечений человека описать сложно. Виной всему обыденное отношение к еде, не всегда находившей себе места в летописях среди битв и королевских козней. Поэтому книга Тома Нилона - грандиозный труд. Но это изложение комплексной истории человечества, а не простой каталог с древними рецептами! Какова утилитарная функция майонеза? Как выглядел ужин в средневековой Европе? Как какао разрушало империи? Ответы вы узнаете не из сухой энциклопедии, перед вами собственно блюдо - красиво оформленное, обильно приправленное интереснейшими иллюстрациями, легкоусваиваемое и не вызывающее ни тяжести, ни расстройства.
Алексей Соломин, главный редактор сайта "Дилетант"

Книга специалиста по кулинарным опусам позднего Средневековья и раннего модерна Тома Нилона - прекрасно иллюстрированный сборник довольно причудливых историй, полный подчас сомнительных интерпретаций, что совершенно не портит книгу, а действует противоположным образом. Нилон - прекрасный рассказчик, обладающий собственной непередаваемой, саркастической интонацией, умеющий описывать еду с каким-то гоголевским чувством прекрасного.
Петр Мазаев,основатель Лаборатории культурных проектов, глава Отделения теории и истории мировой культуры гимназии №1505

Эта книга про истории успеха, но в фокусе внимания не Билл Гейтс или Стив Джобс, а карп, лимон и какао. Оглушительная популярность, дни несправедливого забвения, героические спасения целых городов и секреты, запатентованные на миллионы долларов, - история европейской кухни читается как детектив. Постановка вопроса и подача материала заставляют читателя задуматься о том, зачем и что мы едим, откуда и как к нам пришли эти вкусы и действительно ли так уж далека от повседневной жизни высокая кухня.
Анастасия Погожева, руководитель образовательного проекта Level One

...

Цена:
539 руб

Александр Генис Фантики
Фантики
Когда вещь становится привычной, как конфетный фантик, мы перестаем ее замечать, не видим необходимости над ней задумываться, даже если она - произведение искусства. "Утро в сосновом бору", "Грачи прилетели", "Явление Христа народу" - эти и другие полотна давно превратились в незыблемые вехи русской культуры, так что скользящий по ним глаз мало что отмечает, помимо их незыблемости. Как известно, Александр Генис пишет только о том, что любит. И под его взглядом, полным любви и внимания, эти знаменитые-безвестные картины вновь оживают, превращаясь в истории - далекие от хрестоматийных штампов, неожиданные, забавные и пронзительные.

Александр Генис - журналист, писатель и культуролог. Среди его самых известных книг - "Вавилонская башня", "Американская азбука", "Довлатов и окрестности", "Шесть пальцев", а также "Родная речь", "Русская кухня в изгнании" и другие вещи, написанные в соавторстве с Петром Вайлем. Творчество Гениса ускользает от жанровых определений, но всегда сочетает глубину содержания с неотразимым обаянием формы....

Цена:
305 руб

 Советский стиль. Время и вещи
Советский стиль. Время и вещи
Эта книга лежит в русле так называемой малой истории и сфокусирована на советской повседневности. Способность обыденной жизни превращаться в точку столкновения всех ветров эпохи - от дуновения моды до общественных бурь - представляет идеальную возможность исследовать советскую цивилизацию с 1920-х до начала 1980-х годов. Вещи советской эпохи отразили все ее этапы, меняясь вместе со страной и олицетворяя эти перемены. Пришло время изучать стремительно удаляющееся прошлое, чьи черты на глазах утрачивают свою определенность.

Издание богато иллюстрировано и адресовано широкому кругу читателей....

Цена:
749 руб

Джиллиан Маккейн, Легс Макнил Прошу, убей меня! Подлинная история панк-рока в рассказах участников
Прошу, убей меня! Подлинная история панк-рока в рассказах участников
Цитата
"Эта книга рассказывает, как все было. Это первая книга такого рода".
Уильям С. Берроуз

"И тогда живые позавидуют мертвым".
Джон Сильвер, "Остров сокровищ"

Первая книга из новой серии "КонтрКультура"
О чем книга
"Прошу, убей меня" - собрание правдивых скандальнейших историй из уст в уста от непосредственных участников событий, отражающих процесс станов- ления, расцвета и агонии американской панк-сцены, начиная с середины шестидесятых, взрывной деятельности "Фабрики" Энди Уорхола и "Velvet Underground", минуя рок-н-ролльных отморозков "MC5" и "The Stooges" Игги Попа, исступленных поэтов Патти Смит и Ричарда Хелла, эпатаж "New York Dolls", драйв Ramones и кончая арт-провокациями Малькольма Макларена и трагедией Сида Вишеса. Документальный роман - "отчет о проделанной работе" в духе "секса, наркотиков и рок-н-ролла", повествование о ярких безумных жизнях и ранних безвременных уходах, невиданных взлетах и столь же стремительных падениях. Как говорил Егор Летов: "Эта книга обязательно должна быть на столе у всех наших".
Здесь собраны самые безумные, самые эпатирующие истории, какие только можно запихнуть под обложку повести о реальных sex, drugs and rock-n-roll. В ней пойман дух безумной энергии нью-йоркской сцены… Это откровенный и подробный вид изнутри.

Почему книга достойна прочтения
  • Сейчас эта книга является лучшим обзором первого десятилетия эры панк-рока и дает обширное и вполне осмысленное описание носителей этой идеологии.
  • Это честная, детально выписанная история, рассказанная участниками, без цензуры, полная мерзостей - но и очарования.
  • Книга проиллюстрирована редчайшими фотографиями и интервью с героями "тех самых лет". В неформальной обстановке читатель узнает молодого Энди Уорхола, задорного Игги Попа, легендарную Патти Смит, вызывающих Сида из "Sex Рistols" и его Нэнси, Уильяма С.Берроуза...
  • Список можно продолжать еще долго.

  • Для кого эта книга
    Для свободных духом. Для тех, кто страстно хочет совершить увлекательный экскурс в другой мир, но не желает при этом умирать. Для тех, кто вырос на панк-роке и для кого это просто страстная и яркая история.

    Об авторах книги
    Легс Макнил родился и вырос в Коннектикуте, где винные магазины до сих пор закрываются в восемь вечера. Подростком он был вынужден переехать в Нью-Йорк, чтобы как следует утолить свою жажду. В 1975 году, когда ему было 18, Легс стал одним из основателей журнала Punk. В течение 1980-х Макнил работал главным редактором в журнале Spin. Он одиноко живет в Нью-Йорке и пьет теперь только пепси.

    Джиллиан Маккейн была координатором Поэтического проекта в церкви Святого Марка и редактировала "Новости Поэтического проекта".
    Она автор Tilt, собрания стихов в прозе.

    Ключевые понятия
    Поэзия и панк-рок, бунт и контркультура, анархия как стиль жизни, сквоты андеграунда, наркотический дурман и трагедия творческой личности, обратная сторона свободы.

    ...

    Цена:
    459 руб

    Галина Пунтусова Тайны старой Праги. Том 2
    Тайны старой Праги. Том 2
    Второй том книги Галины Пунтусовой «Тайны старой Праги» - бережное прикосновение к таинственной истории самой магической европейской столицы. Автор, подобно реставратору, кропотливо восстанавливает многовековую картину жизни города, написанную многими поколениями его славных обывателей. Читателя ждет путешествие на овеянный легендами Вышеград, где писались первые страницы «книги судьбы» Праги. По извилистым улочкам селения Подскали пройдет он бок о бок с отчаянными кладоискателями; приоткроет завесу в царство призраков и влтавских водяных. Завораживают своей мистикой повествования о Новом Месте, основанном по велению императора Священной Римской империи Карла IV. Отдельного внимания заслуживают рассказы о чешском «жидком золоте» - пиве; как и сам напиток, они опьяняют таинственностью и долго сохраняют притягательное послевкусие. Бесспорное достоинство автора - аккуратность в обращении с народным мифотворчеством и сопоставление его с историческими документами. «Тайны старой Праги» - очередное признание в любви городу, над великолепием которого не властны века, чья умиротворяющая мудрость наглядно демонстрирует утверждение классика о том, что красота спасет мир....

    Цена:
    579 руб

    В. В. Ребрик Древнеегипетская магия и медицина
    Древнеегипетская магия и медицина
    Книга представляет собой курс лекций, написанных автором для предполагаемого спецкурса в Латвийском университете (Рига), к сожалению, не состоявшихся.
    Книга мыслится как начало серии по истории античной медицины, в которую должны также войти работы по медицине Древнего Востока, Сирии и Палестины, Малой Азии, Ирана (до арабского завоевания), Греции и Рима. Автор, по образованию филолог, будет благодарен специалистам, особенно в области медицины, за критические замечания по поводу возможных ошибок....

    Цена:
    1209 руб

    Алина Шокарева Дворянская семья. Культура общения. Русское столичное дворянство первой половины XIX века
    Дворянская семья. Культура общения. Русское столичное дворянство первой половины XIX века
    Эта книга рассматривает быт русского столичного дворянства начала XIX века, своеобычный благодаря условностям и негласным кодам, принятым в обществе, эмоциям, часть которых было уместно демонстрировать, а часть следовало подавлять. Книга, герои которой жили в эпоху, позднее названную золотым веком русской культуры, изобилует примерами из биографий, воспоминаний, писем, художественной литературы и может служить доступным введением в историю повседневности русского дворянства. Как общались между собой аристократы XIX века — супруги, родственники, друзья, начальники и подчиненные, каким было застолье, как держали себя в дни радости и горя, какие этикетные нормы считали необходимым преподать детям — обо всем этом можно узнать из работы историка Алины Шокаревой....

    Цена:
    379 руб

    История культуры Древней Греции и Рима Historia Kultuty Starozytnej Grecji Irzymu
    История культуры Древней Греции и Рима
    Книга состоит из двух частей: в первой излагается история культуры Греции, во второй - культуры Рима. Автор подробно прослеживает все этапы истории развития прикладного искусства, архитектуры, скульптуры, письменности, религиозных верований греков и римлян.
    Книга иллюстрирована и снабжена указателями....

    Цена:
    479 руб

    Панорама искусств. Выпуск 13
    Панорама искусств. Выпуск 13
    Сборник составлен из традиционных разделов, куда вошли статьи, посвященные самым разнообразным вопросам изобразительного искусства.
    Воспоминания ленинградского искусствоведа В.Н.Петрова о Данииле Хармсе и других современниках, неопубликованная автобиография одного из главных представителей русского авангарда К.С.Малевича, лагерные письма графика М.К.Соколова - таковы основные материалы главного раздела "Воспоминания, письма, дневники".
    В других разделах книги пойдет речь о современной иконописи, о проблемах реставрации и обновления московского Данилова монастыря, о проданных в 30-е годы шедеврах живописи из Государственного Эрмитажа, о новооткрытых портретах из музейных и частных собраний и многое другое....

    Цена:
    289 руб

    Локти и крылья
    Локти и крылья
    Феномен национального в современной культуре, взаимосвязи братских литератур и национальные ценности, живая суть интернационализма - вот проблематика новой книги Л.Аннинского. Он пишет о произведениях Ч.Айтматова, А.Рыбакова, А.Битова, Я.Кросса, В.Маканина, О.Чиладзе и других.

    Книга рассчитана на самые широкие круги читателей, склонных в споре выяснять истину....

    Цена:
    419 руб

    2007 Copyright © EduSPB.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
    использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
    Угостить администратора сайта, чашечкой кофе *https://paypal.me/peterlife
    Rambler's Top100 Яндекс цитирования Яндекс.Метрика